Honung innehåller

Se här vad honung innehåller!
Förutom druvsocker, fruktsocker, vatten, sammansatta sockerarter, disackarider, trisackarider finns:

Enzymer
Fermenter
Glukosoxidas
Fosfatas
Invertas
Diastas
Katastas
Vitaminer
VitminC
VitaminB1
VitaminB2
komplex
VitaminB6
VitaminH
Inhibiner
Flavonoider
Glukosoxidas/väteperoxid och andra baktericider
Aminosyror
Prolin
Leucin/Isoleucin
Asparaginsyra
Glutaminsyra
Fenylanalin
Treonin
Alanin
Arginin
Histidin
Glycin
Lysin
Serin
Valin
Cystein
Syror
Glukonsyra och andra organiska syror t ex äppel- citron-och mjölksyra
Mineraler
Kalium
Natrium
Kalcium
Fosfor
Svavel
Klor
Järn
Magnesium och andra spårämnen
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pageEmail this to someone